Всему голова
Jan. 8th, 2013 11:00 amДавайте поговорим про хлеб.
На днях увидел фотографию советского магазина с очередью за хлебом.

Мое внимание привлекли нарезанные кусочки хлеба. Я уже совсем позабыл, а ведь раньше можно было заказать половинку буханки или, даже, четвертинку. По-моему, это было очень удобно! Яна вот говорит, что в хлебных ларьках и сейчас можно заказать половинку/четвертинку. Но в магазинах давно уже никакого выбора нет. Но это еще не самое худшее в современных магазинах.
Большая часть хлеба продается в целлофановой упаковке. Это просто идеальный способ уничтожить весь вкус хлеба, превратив его в мучную резину. Особенно печально, когда хлеб плотной замотан пленкой.

Некоторые упаковывают в полиэтиленовые пакеты. Немного лучше, но тоже совершенно ужасно.

Когда магазин продает хлеб собственной выпечки, то упаковывают его в бумажные пакеты с прозрачной вставкой.

Или же просто в бумажный пакет.

Такой способ в разы лучше целлофана. Такой хлеб уже можно покупать и есть. Но и этот вариант не идеальный. Даже в бумажном пакете свежеиспеченный хлеб преет и размокает.
Самый лучший вариант - когда хлеб лежит просто на стеллажах. А рядом лежат бумажные пакеты, в один из которых можно упаковать выбранную буханку.

Хлеб должен продаваться вот так:

А вы покупаете хлеб в целлофане?
На днях увидел фотографию советского магазина с очередью за хлебом.

Мое внимание привлекли нарезанные кусочки хлеба. Я уже совсем позабыл, а ведь раньше можно было заказать половинку буханки или, даже, четвертинку. По-моему, это было очень удобно! Яна вот говорит, что в хлебных ларьках и сейчас можно заказать половинку/четвертинку. Но в магазинах давно уже никакого выбора нет. Но это еще не самое худшее в современных магазинах.
Большая часть хлеба продается в целлофановой упаковке. Это просто идеальный способ уничтожить весь вкус хлеба, превратив его в мучную резину. Особенно печально, когда хлеб плотной замотан пленкой.

Некоторые упаковывают в полиэтиленовые пакеты. Немного лучше, но тоже совершенно ужасно.

Когда магазин продает хлеб собственной выпечки, то упаковывают его в бумажные пакеты с прозрачной вставкой.

Или же просто в бумажный пакет.

Такой способ в разы лучше целлофана. Такой хлеб уже можно покупать и есть. Но и этот вариант не идеальный. Даже в бумажном пакете свежеиспеченный хлеб преет и размокает.
Самый лучший вариант - когда хлеб лежит просто на стеллажах. А рядом лежат бумажные пакеты, в один из которых можно упаковать выбранную буханку.

Хлеб должен продаваться вот так:

А вы покупаете хлеб в целлофане?